“食得初心”实践队对食品企业仓库进行检查
民以食为天,食品安全是大家最为关心也是老生常谈的问题。为确保食品安全,则在食品生产,加工,储存的任一环节都应严格把控。
7月12日,队伍跟随市场监督管理局的工作人员对湛江市麻章区振邦食品有限公司的仓库进行检查,检查其仓库储存条件是否符合食品仓库储存条件的要求
对仓库环境的检查
据冯华金所长介绍,食品不能直接接触地面和墙面,这是食品仓库储存食品最基本的要求,且还需对食品的储存进行分类存放,成品与半成品不能储放一起,食品添加剂不能与食品放一起另外食品添加剂还应登记储存,且应对其门窗进行检查,最主要的一点是否有装防蚊纱窗因为这点会直接影响到食品安全,防蚊纱窗可起到防蚊防虫防苍的作用。
队伍根据仓库核查表对该仓库进行检查时,发现该仓库基本符合仓库核查表的要求,说明在城乡地区,食品公司对食品安全要求有一定程度的了解且遵守了相关的食品储存条件,这在城乡地区,是一件很令人惊喜的事情,这说明,城乡地区重视食品安全且遵守相应的安全措施要求,相信在不久的未来,中国食品安全问题的形式将不再那么严峻。
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