又到吃黄鱼的季节，它却总卖那么贵

每年阴历的4月前后，为了产卵的大黄鱼，会成群结队的溯潮而上，寻找适合繁衍后代的水域，这就是大黄鱼三大洄游习性之一的生殖洄游。

从大黄鱼开始出现生殖洄游，到端午前后产卵完毕，这段时间被称为大黄鱼的洄游产卵期。

处于洄游产卵期的大黄鱼，鳞色金黄有光泽；鳞片完整不易脱落；肉质坚实且富有弹性，是一年中最肥美，最具有食用价值的时期。

也就是说，从每年的阴历4月开始，就到了吃大黄鱼的季节。

然而，这段时间的大黄鱼，虽然肥美好吃，但是价格却十分昂贵，动辄就是上千元每斤。

特别是在2022年，浙江省宁波市象山县，一艘渔船出海捕捞时，一网竟捕到了4900多斤大黄鱼，并且以总价957万元的天价批发了出去，算下来每斤的批发价高达1953元。

“4900斤大黄鱼卖出957万天价”的事传到网上后，“天价黄鱼”一度成为了热门话题。

很多人在羡慕渔船老板的运气时，也纷纷表示价格太贵了，更有一些网友直呼“吃不起、吃不起”。

为什么这些大黄鱼，能够卖出如此高的“天价”呢？难道它们有什么特别之处？

让我们把时间回到2022年……

一网4900斤大黄鱼，卖出957万元“天价”

①：渔村码头上焦急等待的人群

鞭炮齐鸣，锣鼓喧天！您能想象这么热闹的场面，就为迎接一艘回码头的渔船吗？

浙江省宁波市象山县石浦东门村，本是一个非常普通的渔村，但是在2022年1月15日的晚上，这里却变得格外热闹，该村三大队的码头上站满了人。

站在码头上的这些人，除了附近的村民，还有不少远道而来的水产老板。而在码头的宽阔处，除了早已排放好的烟花爆竹，还有一队锣鼓手。

晚上7点左右，随着一艘渔船慢慢地向码头靠近，岸上的众人，也激动的纷纷讨论起什么。

当渔船刚刚靠近码头，整个码头沸腾了。

一瞬间烟花四起、鞭炮齐鸣，中间更是夹带着敲锣打鼓的欢庆声——人们盼望已久的“浙象渔31088”渔船，终于回来了！

这次，回来的“浙象渔31088”，不但满载而归，更是带回了一个惊喜、一个奇迹，带回了155筐共计4900多斤野生大黄鱼！

②：担忧过后迎来的惊喜与奇迹

林海平，浙江宁波人，“浙象渔31008”渔船的老板兼船长，以近海捕鱼为业。

2021年12月27日，“浙象渔31008”在准备好一切捕捞、生活用品后，船长林海平亲自驾驶着它离开石浦东门码头，向东海的深处驶去，同船的还有16名船员。

此次出海捕鱼，也是林海平和“浙象渔31008”，春节前的最后一次捕捞工作。

在东海上航行了近24个小时后，“浙象渔31008”于12月28日，抵达了与日、韩相邻的边界线附近的捕捞作业区。

在作业区稍作休整后，船员们便进入了工作状态。毕竟春节前的最后一次捕鱼，每个人都想有个好收获。

不过，天不遂人愿，船员们越想有个好的收获，越是捕不到鱼！

第一天没有捕到鱼，船员们把希望寄托在第二天。第二天没有捕到鱼，他们就把希望寄托到第三天……

然而，一连过了十来天，他们依旧没有遇到像样的鱼群。此时大部分船员气馁了，他们觉得这次出海，可能要走空了。

船员们气馁了，林海平的心里更着急！捕不到鱼，船员也就少一点奖金、提成，工资还是会照发的。

不过，如果捕不到鱼，对林海平这个船老板来说，可就赔大了！不但年前赚不到钱，各种费用加起来还要赔十几万。

继续捕，还是不一定能捕到；现在返航，白白赔上十几万！

到底怎么办呢？林海平陷入了抉择中。

不过，在经过一番思考后，他决定再捕捞几天看看，实在不行就赔本返航。

转眼来到了2022年1月14日。

晚上6点左右，船员们又一次收网时，明显感到和以前不一样，感觉收网速度缓慢了一些。

等渔网露出水面时，站在船边的林海平呼吸变得有点急促。等到渔网离开水面后，林海平忽然兴奋的大叫起来。

只见，吊起的渔网里，密密麻麻地堆积着金黄色的鱼，并发出“咕咕咕”的叫声。

看到渔网里的鱼，不只是林海平，所有的船员也都激动了。因为渔网里的鱼，几乎都是野生的大黄鱼，数量估计有几千斤，并且这些大黄鱼的个体都非常的大！

由于大黄鱼的价格昂贵，加上捕捞的数量较多，林海平和船员们把这些鱼初步处理后，便决定立刻返航。同时，也把消息传回了码头。

③：957万“天价黄鱼”成为热门话题

捕获几千斤大黄鱼的消息传回去后，很快就吸引来大批水产老板。

1月15日，渔船靠岸的当天，来自江苏、上海、浙江等地的多家水产老板，已早早地在码头上等候。

当看到渔船上卸下来的大黄鱼时，这些老板的脸上，也都露出了满意的笑容。

为什么林海平捕到的大黄鱼，那么值得水产老板们等待？那么受他们欢迎呢？

首先，野生大黄鱼，目前是少见的名贵海产品之一，市场价格高，利润空间大。

其次，林海平捕到的大黄鱼个体较大，最小的单个体也超过1斤，大个体超过3斤重，这在野生大黄鱼里已经很少见。

另外，当时又逢春节前期，大黄鱼在市场上是紧俏货，特别是刚捕捞的野生大黄鱼更是稀缺。

基于以上三个原因，林海平的大黄鱼，也就成了各位老板的抢手货。

后来，经过一番讨价还价后，林海平所捕捞的155筐大黄鱼，分别以1斤至2斤以内1300元每斤；2斤到3斤以内2100元每斤；3斤以上2900元每斤的价格批售出去。

如此，林海平捕捞的4900斤大黄鱼，共计批售额957万元。

一网鱼4900斤卖了957万，不亚于一个奇迹，而这个奇迹也很快被一些媒体报道了。

通过媒体的报道，事情也很快在网上引起了热议。人们在感叹林海平运气好的同时，也给这些鱼赋予了“天价黄鱼”的称号。

至于林海平，也因这4900斤“天价黄鱼”一夜暴富，直接进阶千万富翁行列。

“天价黄鱼”层出叠见，为何它总是那么贵

①：层出叠见的天价大黄鱼

其实，并不是只有林海平的黄鱼卖得贵，市场上真正的野生大黄鱼都不便宜，其中一些也可称之为“天价黄鱼”。

例如下面这些：

2020年8月，一位钓鱼人钓茯一尾5.7斤重的大黄鱼，卖出了高达10万元的价格。

2021年，一位渔民在出海作业时，意外捕获一尾9.2斤的大黄鱼，上岸后被人以14.5万元的高价买走。

2022年，宁波市宁海县一王姓父子，捕获一尾重7斤的野生大黄鱼，并以4.2万元的“天价”售出。

2023年1月，宁波市宁海县渔民，捕到一尾长67公分，重4.8斤的大黄鱼，以2.66万元的高价售出。

看完这些“天价黄鱼”，大家是不是感到疑惑，为什么大黄鱼可以卖那么贵呢？

其中原因，除了和市场需求有关，还和人为的炒作有关系。

②：导致“天价黄鱼”的原因

一种食材，如果它的价格非常昂贵，无外乎好营养、味道、稀缺、面子几个问题，对于大黄鱼也不例外。

首先，从营养上讲，大黄鱼的营养丰富，富含EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸与牛磺酸，并且还有很高的药用价值。

既然它的营养价值很高，并且还有一定的药用价值，那么大黄鱼的价格，肯定不会很便宜。

其次，从味道上讲，纵观全国的大黄鱼市场，浙江、江苏、福建、上海等地，大黄鱼的价格明显偏高。单个体在几两重的，可以卖到每斤二三百元，一斤左右的可以卖到每斤一千多元，而其他地方要便宜得多！

导致这些地方，大黄鱼价格昂贵的原因，主要就是产地带来的品质问题。一直以来，大黄鱼的圈子里，公认舟山大黄鱼是最好的。

再次，从稀缺方面来说，由于大部分人只喜欢舟山地区的大黄鱼，导致舟山大黄鱼的产量，远远满足不了周边市场的需求量。

这也让舟山大黄鱼，变得一鱼难求，从而导致价格不断飙升，出现“天价黄鱼”的现象。

而造成这种严重供不应求的原因，还是和附近海域的渔业资源减少有关，还是因曾经的过度捕捞导致。

另外，导致舟山大黄鱼，价格不断飙升的原因，还和消费者的面子问题有关，这其中也包括了一些刻意的炒作！

以上四个方面，应该就是导致“天价黄鱼”，层出叠见的主要原因吧。

好了，关于“天价黄鱼”，关于导致“天价黄鱼”的原因，就和大家聊到这儿。

对于层出叠见的“天价黄鱼”，您有什么看法，欢迎留言交流。

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